Redacción
Primeras cirugías mínimamente invasivas para tratar el cáncer de esófago en el Negrín
El Hospital Dr. Negrín realiza las primeras cirugías mínimamente invasivas para tratar el cáncer de esófago
Se trata de una de las intervenciones de mayor complejidad de la especialidad de Cirugía General y Aparato Digestivo que se hacen en la actualidad
El Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín, centro dependiente de la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, a través del servicio de Cirugía General y Aparato Digestivo, ha comenzado a realizar las primeras intervenciones quirúrgicas de cáncer de esófago mediante cirugía mínimamente invasiva totalmente robótica. El equipo de profesionales de la Unidad de Cirugía Esofagogástrica del centro hospitalario, al frente de la que se encuentra la doctora M. A. Acosta, ha realizado ya un total de cuatro intervenciones de este tipo.
En la primera de estas cirugías fue intervenido un paciente varón, de 66 años, con cáncer de esófago distal, que recibió quimioterapia previa a la cirugía. Se le extirpó la mayor parte del esófago, el extremo próximo del estómago y los ganglios linfáticos de ambas zonas, tanto por vía abdominal como torácica, con la asistencia del robot da Vinci. A los nueve días de ser intervenido, y sin que se produjera ninguna complicación, el paciente recibió el alta hospitalaria. Se trata de una de las intervenciones de mayor complejidad de la especialidad de Cirugía General y Aparato Digestivo que se hacen en la actualidad.
El robot Da Vinci incorpora una tecnología avanzada que logra realizar cirugías mínimamente invasivas de alta precisión respecto a la laparoscopia convencional, y aún más respecto a la vía tradicional de acceso mediante laparotomía o también llamada ‘vía abierta’. De esta forma, permite realizar incisiones y cicatrices más pequeñas, lo que ocasiona menos dolor y mayor comodidad para el paciente, así como menos pérdidas de sangre.
Este asistente robótico tiene cuatro brazos que transmiten, con alta precisión, los movimientos que realizan los cirujanos a través de una consola en la que también cuentan con una visión de 3 D del interior del paciente. El cirujano controla los brazos robóticos que ofrece una capacidad de giro de 360º, imposible de alcanzar para la mano humana. Los cuatro robots Da Vinci que se encuentran en los hospitales públicos de Gran Canaria y Tenerife han supuesto una inversión del Servicio Canario de la Salud de unos ocho millones y medio de euros, y fueron adquiridos dentro de las inversiones financieramente sostenibles.
El Cabildo de Gran Canaria recaba la documentación necesaria para presentar una denuncia ante la Fiscalía, contra Fernando Báez Santana, conocido como el 'padre Báez', para que investigue y califique los hechos referidos a sus manifestaciones que justifican el último crimen de ‘violencia vicaria’, con motivo del caso de las niñas de Tenerife, Anna y Olivia Gimeno Zimmermann. Asimismo, el presidente insular Antonio Morales, ha señalado su preocupación por este asunto a las autoridades eclesiásticas.
La Consejería de Igualdad, Diversidad y Transparencia de la Corporación Insular, dirigida por Sara Ramírez Mesa, realiza la recopilación de las intervenciones del ‘padre Báez’ referidas a este caso, unánimemente reconocido como un ejemplo de ‘violencia vicaria’, como caso de violencia extrema al dañar o asesinar a las hijas de Beatriz Zimmermann.
Tanto en radio como en redes sociales, el sacerdote ha realizado manifestaciones en las que considera que el presunto asesino es otra víctima, por la ruptura matrimonial y "la infidelidad", afirmando que las niñas estarían vivas si la madre no hubiera roto el matrimonio porque “antes el hombre aguantaba a las mujeres aunque se volvieran locas”. Asimismo, llega a decir que la madre "recoge lo que sembró", considerando que la vinculación de la madre de las niñas a una nueva relación de pareja es "robar hijos".
En el caso de la publicación que realizó el párroco en una red social, se ha constatado que ha sido borrada de su cuenta, pero se planteará solicitar por vía judicial la recuperación de ese texto, que coincide con otras manifestaciones realizadas por el mismo sujeto en video y radio, referidas al caso.
Los representantes insulares manifiestan su absoluta repulsa, ante las declaraciones de un individuo que utiliza los medios de comunicación y plataformas de redes sociales para transmitir mensajes machistas y de justificación de la violencia de género. La actuación de este sacerdote es muy peligrosa por la representación religiosa que ostenta, y porque desde su catequesis predica mensajes contrarios a la igualdad entre los géneros, a la legislación vigente y a los principios éticos más elementales.
En este caso de las niñas de Tenerife, además, ha originado un rechazo social inmediato, al verter mensajes de odio que atentan contra la legalidad vigente y los derechos de las personas, que en esta ocasión han tenido el resultado de muerte de las dos niñas, de las que ha sido localizado uno de los cadáveres.
El Cabildo de Gran Canaria llevará a Fiscalía las declaraciones del párroco que culpa de los asesinatos de las niñas de Tenerife a la "infidelidad" de la madre
El Cabildo de Gran Canaria recaba la documentación necesaria para presentar una denuncia ante la Fiscalía, contra Fernando Báez Santana, conocido como el 'padre Báez', para que investigue y califique los hechos referidos a sus manifestaciones que justifican el último crimen de ‘violencia vicaria’, con motivo del caso de las niñas de Tenerife, Anna y Olivia Gimeno Zimmermann. Asimismo, el presidente insular Antonio Morales, ha señalado su preocupación por este asunto a las autoridades eclesiásticas.
La Consejería de Igualdad, Diversidad y Transparencia de la Corporación Insular, dirigida por Sara Ramírez Mesa, realiza la recopilación de las intervenciones del ‘padre Báez’ referidas a este caso, unánimemente reconocido como un ejemplo de ‘violencia vicaria’, como caso de violencia extrema al dañar o asesinar a las hijas de Beatriz Zimmermann.
Tanto en radio como en redes sociales, el sacerdote ha realizado manifestaciones en las que considera que el presunto asesino es otra víctima, por la ruptura matrimonial y "la infidelidad", afirmando que las niñas estarían vivas si la madre no hubiera roto el matrimonio porque “antes el hombre aguantaba a las mujeres aunque se volvieran locas”. Asimismo, llega a decir que la madre "recoge lo que sembró", considerando que la vinculación de la madre de las niñas a una nueva relación de pareja es "robar hijos".
En el caso de la publicación que realizó el párroco en una red social, se ha constatado que ha sido borrada de su cuenta, pero se planteará solicitar por vía judicial la recuperación de ese texto, que coincide con otras manifestaciones realizadas por el mismo sujeto en video y radio, referidas al caso.
Los representantes insulares manifiestan su absoluta repulsa, ante las declaraciones de un individuo que utiliza los medios de comunicación y plataformas de redes sociales para transmitir mensajes machistas y de justificación de la violencia de género. La actuación de este sacerdote es muy peligrosa por la representación religiosa que ostenta, y porque desde su catequesis predica mensajes contrarios a la igualdad entre los géneros, a la legislación vigente y a los principios éticos más elementales.
En este caso de las niñas de Tenerife, además, ha originado un rechazo social inmediato, al verter mensajes de odio que atentan contra la legalidad vigente y los derechos de las personas, que en esta ocasión han tenido el resultado de muerte de las dos niñas, de las que ha sido localizado uno de los cadáveres.
Los consejeros del Cabildo dialogan con los jóvenes en busca de fórmulas que mejoren su empleabilidad
La Consejera de Educación y Juventud del Cabildo de Gran Canaria, Olaia Morán, y el Consejero de Empleo y Desarrollo Local, Juan Díaz, han participado este viernes en el proyecto ‘Súmate a los ODS’ que ha consistido en una jornada de diálogo con los jóvenes en busca de fórmulas que mejoren su empleabilidad. También ha participado la directora general de Juventud del Gobierno de Canarias, Laura Fuentes.
Las propuestas se han trabajado a través de actividades y debates en grupo que después han trasladado a los responsables políticos con los que han intercambiado ideas sobre su futuro profesional. Los jóvenes han propuesto promover políticas que garanticen un empleo juvenil de calidad y que palien la actual situación de paro juvenil.
La Consejera de Juventud ha dicho que “la jornada ha sido muy productiva, porque hemos acercado la política a la gente jóven y hemos creado sinergias con ellos con el fin de que tengan el mejor futuro laboral posible”.
Por su parte el Consejero de Empleo respondió a las preguntas de los jóvenes y les transmitió un mensaje de confianza: “el Cabildo está trabajando para lograr que la juventud tenga las oportunidades laborales que se merece”.
El proyecto ‘Súmate a los ODS’ está formado por un equipo de 9 personas en el área de Educación y Juventud. Es un plan de empleo de 1,9 millones de euros para luchar contra el cambio climático que implica la contratación de 123 demandantes de empleo en Gran Canaria. Está financiado por el Servicio Canario de Empleo y por el Cabildo de Gran Canaria en el marco de la convocatoria del Gobierno de Canarias para la concesión de subvenciones destinadas al desarrollo de proyectos generadores de empleo en materia a la lucha contra el cambio climático y la transición ecológica justa.
LA CASA-MUSEO PÉREZ GALDÓS ACOGE LA PRESENTACIÓN DEL LIBRO ‘IRINA Y GARA, MI CIUDAD Y DON BENITO’, DE PILAR RAMOS
La Casa-Museo Pérez Galdós acoge el día 17 de junio, a las 19:00 horas, la presentación del libro de Pilar Ramos ‘Irina y Gara, mi ciudad y Don Benito’, una novela que relata la historia de dos jóvenes que buscan y descifran información sobre Benito Pérez Galdós y que tiene como objetivo fomentar la lectura de este genio de la literatura universal entre la población juvenil y entre todos aquellos lectores que aún no han descubierto su ingente obra.
En el acto, con entrada gratuita y aforo limitado, la autora dará a conocer los detalles del primer libro que escribe sobre Galdós y el segundo en el que Irina y Gara son las protagonistas, ya que el año pasado publicó ‘Irina y Gara, una aventura confinada’ tras participar en un concurso de la editorial Canarias Ebook, que ha sido también la responsable de la publicación del nuevo trabajo.
En esta ocasión, las dos protagonistas, Irina, una adolescente actual, y Gara, una joven aborigen del pasado, son las responsables de adentrar a los lectores al maravilloso mundo de Don Benito, para recorrer las calles de su ciudad natal, visitar la Casa-Museo Pérez Galdós, revisar su archivo y leer las cartas de León y Castillo, entre muchas otras actividades. En esta aventura estarán acompañadas por Manuela, otra joven que es en realidad Don Benito, y que será la responsable de guiarlas en la búsqueda de la verdad.
Y este camino no solo le llevará a descubrir quién fue este escritor, sino también hará desvanecer los prejuicios que existen sobre que renegó de su tierra. El fin de este libro es el de intentar que los lectores lo conozcan a edades más tempranas, que lo descubran, lo lean y puedan amarlo, no solo porque es canario, sino también por su fantástico legado, apunta Ramos.
El libro ‘Irina y Gara, mi ciudad y Don Benito’ incluye ilustraciones de Carla Fernández y también un código QR con una canción. Se trata de una cuarteta que estaba en poder de Galdós cuando falleció. Con ella, José Juan (Pepe) Montelongo ha realizado el ‘Arroró para Don Benito’, que canta Sari Montelongo con Víctor Ardelean en el piano, y que podrá escucharse durante el acto de presentación.
Este trabajo de Ramos, que ya puede encontrarse en las librerías, fue uno de los libros escogidos por la iniciativa ‘Gran Canaria lee a Galdós. La ruta del libro viajero’, que arrancó en octubre del año pasado en conmemoración por el Día Internacional de las Bibliotecas y por el centenario del fallecimiento del escritor.
En esta acción, las bibliotecas de Gran Canaria se llenaron de libros de Benito Pérez Galdós y fueron entregados ejemplares de forma gratuita para impulsar no solo la lectura de su obra, sino también de aquellas que hablaran de él y de la ciudad y la tierra donde nació y vivió durante más de diecinueve años.
Una amplia trayectoria como docente
Pilar Ramos Díaz es maestra desde hace 35 años en el Colegio Marpe de Las Palmas de Gran Canaria y además escribió sobre atletismo en periódicos de la isla y codirigió ‘El Rapasayo’, un programa cultural de Radio Club Gran Canaria. Asimismo, ha colaborado en publicaciones sobre arqueología y en los Coloquios de Historia Canaria-Americana que cada dos años organiza la Casa de Colón.
En 2007 publicó ‘El secreto de las cartas de piedra y otros cuentos desde Artenara’, un libro-CD con música de su hermano, el timplista fallecido José Antonio Ramos, y de su marido, Pepe Montelongo, con el objetivo de adentrarse en la historia de Canarias y que los jóvenes conozcan el pasado aborigen.
LA CASA-MUSEO PÉREZ GALDÓS ACOGE LA PRESENTACIÓN DEL LIBRO ‘IRINA Y GARA, MI CIUDAD Y DON BENITO’, DE PILAR RAMOS
La Casa-Museo Pérez Galdós acoge el día 17 de junio, a las 19:00 horas, la presentación del libro de Pilar Ramos ‘Irina y Gara, mi ciudad y Don Benito’, una novela que relata la historia de dos jóvenes que buscan y descifran información sobre Benito Pérez Galdós y que tiene como objetivo fomentar la lectura de este genio de la literatura universal entre la población juvenil y entre todos aquellos lectores que aún no han descubierto su ingente obra.
En el acto, con entrada gratuita y aforo limitado, la autora dará a conocer los detalles del primer libro que escribe sobre Galdós y el segundo en el que Irina y Gara son las protagonistas, ya que el año pasado publicó ‘Irina y Gara, una aventura confinada’ tras participar en un concurso de la editorial Canarias Ebook, que ha sido también la responsable de la publicación del nuevo trabajo.
En esta ocasión, las dos protagonistas, Irina, una adolescente actual, y Gara, una joven aborigen del pasado, son las responsables de adentrar a los lectores al maravilloso mundo de Don Benito, para recorrer las calles de su ciudad natal, visitar la Casa-Museo Pérez Galdós, revisar su archivo y leer las cartas de León y Castillo, entre muchas otras actividades. En esta aventura estarán acompañadas por Manuela, otra joven que es en realidad Don Benito, y que será la responsable de guiarlas en la búsqueda de la verdad.
Y este camino no solo le llevará a descubrir quién fue este escritor, sino también hará desvanecer los prejuicios que existen sobre que renegó de su tierra. El fin de este libro es el de intentar que los lectores lo conozcan a edades más tempranas, que lo descubran, lo lean y puedan amarlo, no solo porque es canario, sino también por su fantástico legado, apunta Ramos.
El libro ‘Irina y Gara, mi ciudad y Don Benito’ incluye ilustraciones de Carla Fernández y también un código QR con una canción. Se trata de una cuarteta que estaba en poder de Galdós cuando falleció. Con ella, José Juan (Pepe) Montelongo ha realizado el ‘Arroró para Don Benito’, que canta Sari Montelongo con Víctor Ardelean en el piano, y que podrá escucharse durante el acto de presentación.
Este trabajo de Ramos, que ya puede encontrarse en las librerías, fue uno de los libros escogidos por la iniciativa ‘Gran Canaria lee a Galdós. La ruta del libro viajero’, que arrancó en octubre del año pasado en conmemoración por el Día Internacional de las Bibliotecas y por el centenario del fallecimiento del escritor.
En esta acción, las bibliotecas de Gran Canaria se llenaron de libros de Benito Pérez Galdós y fueron entregados ejemplares de forma gratuita para impulsar no solo la lectura de su obra, sino también de aquellas que hablaran de él y de la ciudad y la tierra donde nació y vivió durante más de diecinueve años.
Una amplia trayectoria como docente
Pilar Ramos Díaz es maestra desde hace 35 años en el Colegio Marpe de Las Palmas de Gran Canaria y además escribió sobre atletismo en periódicos de la isla y codirigió ‘El Rapasayo’, un programa cultural de Radio Club Gran Canaria. Asimismo, ha colaborado en publicaciones sobre arqueología y en los Coloquios de Historia Canaria-Americana que cada dos años organiza la Casa de Colón.
En 2007 publicó ‘El secreto de las cartas de piedra y otros cuentos desde Artenara’, un libro-CD con música de su hermano, el timplista fallecido José Antonio Ramos, y de su marido, Pepe Montelongo, con el objetivo de adentrarse en la historia de Canarias y que los jóvenes conozcan el pasado aborigen.
Cinco botes empatan en el liderato del grupo A
Se disputó este domingo la tercera jornada del Campeonato Aguas de Teror con varias incidencias, como la retirada de tres botes, y las sorpresas en algunas pegas. El grupo A se pone interesante con hasta cinco botes igualados en el liderato; mientras que en el B, el Poeta Tomás Morales Clipper se queda solo en lo más alto.
Tras romper el sábado el palo en el Torneo Eliminatorio Fundación La Caja de Canarias, el Villa de Teror salía algo mermado en su pega con el Porteño Atlantec Sabor a Gloria, que estaba invicto en las dos primeras jornadas. Los de la Villa Mariana se impusieron por tan sólo 12” en una reñida pega durante todo el recorrido.
También fue muy ajustada la pega entre el Chacalote Bar Cafetería La Geria y el Unión Pino, que se decidió por tan sólo 44” para el bote patroneado por Patricia Medina, que debutaba hoy a la caña del número 40 de la flota.
La gran sorpresa de la jornada fue la victoria del Minerva Granja Piso Firme sobre el Puerto de La Luz Fundación Puertos de Las Palmas. Los portuarios llegaban invictos y se vieron superados por 'La Escoba' por 2:34.
Para cerrar el grupo A, el Spar Guerra del Río sumó los tres puntos tras retirarse el Baifo por falta de tripulantes. Los de Óliver Bravo de Laguna lideran con siete puntos junto a Porteño, Minerva, Puerto de La Luz y Villa de Teror.
Poco que destacar en el grupo B del Campeonato Aguas de Teror, donde el Poeta Tomás Morales Clipper aprovechó la jornada de descanso del Villa de Agüimes para quedarse solo en el liderato con 9 puntos. Los de San José se impusieron al Disa Roque Nublo ULPGC con la mayor ventaja de la jornada.
El Hospital La Paloma Pueblo Guanche se coloca segundo (7 puntos) pese a no disputar su pega con el Unión San Cristóbal, que se retiró por falta de tripulación. También tuvo problemas el Tara del Mar Infinitas, que rompió el estay en el procedimiento de salida y tuvo que retirarse, por lo que venció la pega el Estibadores Portuarios Fundación Belén María.
El próximo sábado 19 de junio se llevará a cabo la segunda cita del Torneo Eliminatorio Fundación La Caja de Canarias en la bahía de Las Palmas de Gran Canaria a partir de las 17:00 horas.
El Hospital de La Candelaria pone en marcha un nuevo circuito sin hospitalización para la cirugía de tiroides
La Unidad de Cirugía Endocrina da un paso más en la cirugía ‘fast-track’ de forma que el paciente no requiere ingreso previo ni hospitalización y puede regresar al domicilio en 24 horas
La nueva estrategia mejora la asistencia al paciente y agiliza la disponibilidad de camas hospitalarias para otras patologías
El Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria, en Tenerife, adscrito a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ha puesto en marcha un nuevo circuito quirúrgico sin hospitalización para abordar la cirugía de tiroides.
De esta manera, la Unidad de Cirugía Endocrina del servicio de Cirugía General y Aparato Digestivo, junto con la Unidad de Reanimación (REA) del servicio de Anestesia y Reanimación dan un salto cualitativo en la modalidad de cirugía fast-track que venía desarrollando desde el año 2012 con el programa ERAS.
Esta iniciativa, que fue implantada de forma pionera en el centro transformando el enfoque perioperatorio tradicional de un ingreso hospitalario de cirugía tiroidea, -que hace diez años era como mínimo de 4-5 días- se convertía en un ingreso de algo más de 24 horas y del que se han beneficiado más de mil pacientes.
Este programa ha sido actualizado dando como resultado un nuevo circuito cuya novedad reside en evitar el ingreso en la planta de hospitalización antes y después de la intervención, según explican el jefe de sección de Cirugía Endocrina del servicio de Cirugía General, el Dr. Julio Jordán, y el Dr. David Domínguez, jefe de sección de REA.
Circuito
La intervención quirúrgica del tiroides se hace necesaria en aquellos casos en los que se detecta un crecimiento de esta glándula que dificulta al paciente tragar o respirar o si la glándula funciona de manera anómala. También se emplea si se diagnostican nódulos malignos o cuando no se puede descartar cáncer.
Este circuito para cirugía del tiroides destaca por su optimización, la asistencia al paciente y la agilización para disponer de camas hospitalarias para otras patologías.
Los pacientes acuden el mismo día al centro sanitario, donde son recibidos en la Unidad de Hospital de Día Quirúrgico (HDQ) y en la que los profesionales de enfermería realizan la valoración preoperatoria establecida para posteriormente, trasladarse al área quirúrgica para ser intervenidos.
Una vez finalizada la cirugía, la recuperación se lleva a cabo en la Unidad de Reanimación (REA) y al día siguiente, si la evolución del pacientes es favorable, recibe el alta para ir directamente a su domicilio, sin ingresar en hospitalización, siendo ésta la principal novedad del circuito.
Circuito sin hospitalización para la cirugía de tiroides en el Hospital de La Candelaria
El Hospital de La Candelaria pone en marcha un nuevo circuito sin hospitalización para la cirugía de tiroides
La Unidad de Cirugía Endocrina da un paso más en la cirugía ‘fast-track’ de forma que el paciente no requiere ingreso previo ni hospitalización y puede regresar al domicilio en 24 horas
La nueva estrategia mejora la asistencia al paciente y agiliza la disponibilidad de camas hospitalarias para otras patologías
El Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria, en Tenerife, adscrito a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ha puesto en marcha un nuevo circuito quirúrgico sin hospitalización para abordar la cirugía de tiroides.
De esta manera, la Unidad de Cirugía Endocrina del servicio de Cirugía General y Aparato Digestivo, junto con la Unidad de Reanimación (REA) del servicio de Anestesia y Reanimación dan un salto cualitativo en la modalidad de cirugía fast-track que venía desarrollando desde el año 2012 con el programa ERAS.
Esta iniciativa, que fue implantada de forma pionera en el centro transformando el enfoque perioperatorio tradicional de un ingreso hospitalario de cirugía tiroidea, -que hace diez años era como mínimo de 4-5 días- se convertía en un ingreso de algo más de 24 horas y del que se han beneficiado más de mil pacientes.
Este programa ha sido actualizado dando como resultado un nuevo circuito cuya novedad reside en evitar el ingreso en la planta de hospitalización antes y después de la intervención, según explican el jefe de sección de Cirugía Endocrina del servicio de Cirugía General, el Dr. Julio Jordán, y el Dr. David Domínguez, jefe de sección de REA.
Circuito
La intervención quirúrgica del tiroides se hace necesaria en aquellos casos en los que se detecta un crecimiento de esta glándula que dificulta al paciente tragar o respirar o si la glándula funciona de manera anómala. También se emplea si se diagnostican nódulos malignos o cuando no se puede descartar cáncer.
Este circuito para cirugía del tiroides destaca por su optimización, la asistencia al paciente y la agilización para disponer de camas hospitalarias para otras patologías.
Los pacientes acuden el mismo día al centro sanitario, donde son recibidos en la Unidad de Hospital de Día Quirúrgico (HDQ) y en la que los profesionales de enfermería realizan la valoración preoperatoria establecida para posteriormente, trasladarse al área quirúrgica para ser intervenidos.
Una vez finalizada la cirugía, la recuperación se lleva a cabo en la Unidad de Reanimación (REA) y al día siguiente, si la evolución del pacientes es favorable, recibe el alta para ir directamente a su domicilio, sin ingresar en hospitalización, siendo ésta la principal novedad del circuito.
Santa María de Guía lamenta la pérdida de Santiago Gil Romero, impulsor de la puesta en valor del Queso de Flor de Guía
El alcalde, Pedro Rodríguez, destaca su papel “en la defensa de nuestras señas de identidad, nuestros valores como pueblo y nuestro patrimonio”
Gracias a su carisma, la ‘Bodega de Chago’ se transformó durante varias décadas en punto de encuentro en el Norte grancanario para todas las personalidades del mundo de la política, la cultura o el periodismo
El municipio de Santa María de Guía conoció hoy domingo la triste noticia del fallecimiento de Santiago Gil Romero, conocido cariñosa y popularmente como ‘Chago el de la Bodega’, padre del periodista y reconocido escritor guiense Santiago Gil.
El alcalde, Pedro Rodríguez, ha mostrado su pesar por la pérdida de una persona “que ha significado tanto para este municipio”, recordando su destacado papel “durante décadas en la defensa de nuestras señas de identidad, nuestros valores como pueblo y nuestro patrimonio” en referencia a su papel como gran defensor e impulsor que fue del Queso de Flor Guía “auténtico pionero de su puesta en valor y revalorización, a cuyo empeño dedicó tanto esfuerzo y generosidad”, resaltó.
Santiago Gil Romero estuvo al frente durante varias décadas de una antigua tienda-bodega situada a la entrada del casco histórico de Guía, conocida como la ‘Bodega de Chago’ y antes como la ‘Bodega de Santiaguito’, por su padre, Santiago Gil Cabrera, un edificio que cerró sus puertas en el año 2007 para reabrirlas en 2019 ya como Centro de Interpretación Turística La Bodega, de propiedad municipal.
La ‘Bodega de Chago’ se convirtió con los años, y hasta su cierre, en un auténtico destino turístico, un verdadero reclamo para los turistas que llegaban hasta aquí con la intención de comprar y llevarse a casa un producto artesano, exclusivo y de calidad: el Queso de Flor de Guía.
Esta tienda-bodega se transformó durante varias décadas, gracias al carisma de Santiago Gil Romero, en punto de encuentro y parada obligada en el Norte grancanario para todas las personalidades del mundo de la política, la cultura o el periodismo que se acercaban por una u otra razón a esta zona de la Isla. Por esa razón ocupa un lugar tan especial en la memoria sentimental, cercana y más cómplice de los ciudadanos de Santa María de Guía y de la Comarca Norte de Gran Canaria.

