Alimentos de La Gomera’ se hace hueco entre más de 1.600 expositores de todo el mundo para mostrar la calidad gastronómica de la Isla en esta cita internacional

A la promoción de los principales productos gastronómicos en el stand, se une la cocina en directo, donde cinco cocineros muestran los diferentes usos del gofio, la miel de palma o el almogrote

Un intenso recorrido de sabores de las mayores exquisiteces gomeras llega a la nueva edición del ‘Salón Gourmets’ de Madrid. Una cita profesional con la calidad gastronómica en la que participa Alimentos de La Gomera con una programación centrada en la difusión de los productos de la Isla. Este evento es el mayor de Europa dedicado a productos “delicatessen” y espera reunir a más de 90.000 visitantes hasta el próximo 10 de mayo. El presidente del Cabildo de La Gomera, Casimiro Curbelo, destacó la importancia de que la Isla tenga presencia en esta feria, que alcanza su 32º edición y sin duda, “es una de las más importantes a nivel mundial del mundo gastronómico y supone el escaparate perfecto para dar a conocer la calidad que presentan los productos gomeros”.

Curbelo detalló que la muestra prevé una asistencia de más de 90.000 visitantes, lo que generará un volumen de negocio de unos 205 millones de euros. “Será una ocasión perfecta para continuar con la labor de promoción de nuestra gastronomía que tanto nos caracteriza, y que además, supone un reclamo turístico muy importante, que contribuirá a seguir mejorando nuestras cifras en este sector”, apuntó. La presencia entre más de 1.600 expositores de todo el mundo brinda la posibilidad de “dar una importante promoción a los productos gomeros y visualizarlos en un espacio con infinitas posibilidades”, explicó el consejero de Industria, Comercio y Consumo, Emiliano Coello. Además, también se refirió a la oportunidad que abre este espacio para que las empresas adheridas a la marca establezcan contactos con nuevos clientes.

Aludió a la labor que ejerce Alimentos de La Gomera en el fomento y difusión de los productos, permitiendo “que sean altamente reconocidos fuera y dentro de las fronteras insulares, y entren dentro del importante volumen de negocio que generan eventos internacionales de este tipo”. La principal acción prevista es la degustación continua de quesos, dulces gomeros, mistela, miel de palma, gofio, mermeladas, almogrote y mojos, además de la difusión del nuevo folleto informativo preparado para la ocasión y que recoge información de los productos y las empresas. Al mismo tiempo, el Consejo Regulador de Vinos de La Gomera ofrece catas comentadas durante las cuatro jornadas que dura el evento.

Los productos gomeros en la alta cocina madrileña

Otra de las actividades prevista es la cocina en directo dentro del Salón Común de Islas Canarias, que sirve de escenario para mostrar la utilidad de los productos gomeros en multitud de recetas. “Son ocho elaboraciones distintas en las que los sabores de la Isla se mezclan con toques vanguardistas”, indicó Coello. Según la programación prevista para este lunes 7 de mayo, la cocina en directo comenzará a partir de las 16.00 horas y se prolongará durante 60 minutos. Mientras, en la jornada del martes 8 se iniciará a las 14.30 horas para finalizar a las 15.30 horas.

La Gomera programa una decena de actividades por el Día de la Familia

Las jornadas, enmarcadas en el Plan de Acción Social de la Institución insular, se acercan a cada uno de los municipios de la Isla con acciones diseñadas para toda la familia

La Gomera se suma a las celebraciones previstas por el Día Internacional de la Familia, que tendrá lugar el 15 de mayo, con la puesta a puesta en marcha de unas jornadas que comenzaron el pasado fin de semana en el municipio de Hermigua y concluirán el próximo 18 de mayo en San Sebastián. Esta iniciativa, se incluye en el Plan de Acción Social 2018, puesto en marcha por el Cabildo de La Gomera, y engloba un conjunto de actividades dedicadas a los jóvenes, mayores y familias de la Isla que se trasladarán a los seis municipios de la Isla.

La consejera de Política Sociocultural del Cabildo de La Gomera, Rosa Elena García, destacó que “la programación busca fomentar el desarrollo de dinámicas de grupo, a través de una serie de actividades destinadas para toda la familia”. De esta forma, en cada localidad se colocará una mesa informativa, que estará seguida de un taller de risoterapia y finalizará con el taller espectáculo ‘Gara y Jonay’.

El cierre de la programación será el próximo 18 de mayo con una jornada en el Salón de Plenos del Cabildo a partir de las 10.00 horas. En esta ocasión será la conferencia ‘La mediación, la mejora solución para los conflictos en familia’, a cargo de Raimundo Moreno, que aborda diferentes temas sobre problemáticas como la desestructuración familiar o la nueva realidad que abre la adolescencia. Por último, a las 12.00 horas la Asociación SUMAS impartirá una charla sobre acogimiento familiar especializado.

Programación por municipios

Alajeró: lunes 7 de mayo, Plaza de El Carmen, Playa de Santiago.
17:30 h. Mesa Informativa de Programa de Acción Social: Programa Familias.
18:00 h. Taller Risoterapia.
18:30 h. Taller Espectáculo “Gara y Jonay”.

Agulo: martes 8 de mayo, Plaza de Leoncio Bento.
18:00 h. Mesa Informativa de Programa de Acción Social: Programa Familias
18:00 h. Taller Risoterapia.
18:30 h. Taller Espectáculo “Gara y Jonay”.

Vallehermoso: miércoles 9 de mayo, Plaza de La Constitución.
17:30 h. Mesa Informativa de Programa de Acción Social: Programa Familias.
18:00 h. Taller Risoterapia.
18:30 h. Taller Espectáculo “Gara y Jonay”.

Valle Gran Rey: viernes 11 de mayo, Plaza de San Pedro.
17:30 h. Mesa Informativa de Programa de Acción Social: Programa Familias.
18:00 h. Taller Risoterapia.
18:30 h. Taller Espectáculo “Gara y Jonay”.

San Sebastián: martes 15 de mayo, Parque de la Torre del Conde.
17:30 h. Mesa Informativa de Programa de Acción Social: Programa Familias.
18:00 h. Taller Risoterapia.
18:30 h. Taller Espectáculo “Gara y Jonay”.